今日はピザです。

小学六年の娘のリクエストで。

娘はピザが大好物。

結構好き嫌いが多いんですよね。

肉とか嫌いで、だから給食も一苦労。

でもピザとパスタが大好きなんです。

それで今日は休みだったんで、娘の希望を聞いてあげることに。

ピザといってもスーパーとかでよく売っている安いやつです。

チーズピザ

ベーコンピザ

マルゲリータ

みたいな感じで数種類展開されている商品です。

二百いくらとかの。

三百円しません。

それに具材をトッピングして。

娘のこれまた大好物のコーン、ピーマン、それにチーズを増しで。

これをグリルの魚焼き器で焼きます。

ピザ

アルミホイルをくしゃくしゃっとして敷いて。

焼く前にオリーブオイルをちょっと垂らします。

焼き上がりの香が良くなると思います。多分。

トースターで焼くよりやっぱりおいしいですね。

やっぱり直火なんで。

焦げとかができて香ばしさがあります。

結構すぐに焼けるので注意しながら。

ちょっと焦げ目とか付けるのも美味しいですが、忘れているとほんとに焦げちゃうんで。

宅配のピザも美味しいですが、手軽さでこれも捨てがたいです。

宅配は安くないですしね。家族で色々注文したら外食できるお値段ですし。

これでも娘は美味しそうに食べてくれます。

安いピザに冷蔵庫のあまりものの食材をトッピング。

ちょっと今日は手抜きで、みたいな食事のときにおすすめですね。

体に良くなさそうなので時々しか作りませんが。

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